「伊右衛門」の抹茶を使用した、抹茶味の月化粧。
石臼挽き宇治抹茶をふんだんに使った抹茶みるく餡を自家製餡し、生地にも抹茶を加えた抹茶みるく饅頭です。

北海道十勝産小豆餡とバターのやわらかいお餅で包み、最中種ではさみました。小豆の上品な甘みとバターの塩味、お餅と最中種のサクサク食感が絶妙に調和しています。

北海道十勝産小豆餡とバタークリームで仕上げた小豆クリームを、ふんわりやわらかに焼いたブッセでサンドしました。

「ヨード卵・光」「国産小麦粉」「北海道十勝産小豆」を100%使用。卵のコクを感じるふんわり柔らかな食感の皮と、艶良く炊き上げたほ自家製餡が絶妙なバランスのみかさ。鮮度にこだわり、毎朝焼き上げたものだけを発送しております。

北海道産いんげん豆をオリジナルブレンドした白餡にミルクの風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり入れて炊き上げた自家製餡を包み、しっとりと焼き上げました。和と洋が見事に調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭です。

北海道十勝産小豆「エリモ小豆」に練乳を入れて炊き上げたなめらかな口どけの自家製こし餡をミルク風味豊かな生地で包み、しっとりと焼き上げました。